السلطة الروسيه
مقاديرالسلطة الروسيه
بطاطا جزر
بازيلاء
مايونيز
عصير ليمون
رشه ملح ( خس مفروم ناعم للتزين حسب الرغبه )
طريقة عمل السلطة الروسيه
نقطع البطاطا والجزر مربعات متوسطه الحجم ثم نسلق البطاطا ثم الجزر واخيرا نضيف البازيلاء ( نصفي الخضار من الماء ونغسلها بالماء ) ونتركها لتبرد تماما تمامانضع الخضار في طبق مناسب ونضيف المايونيز وعصير الليمون ورشه الملح ونحرك برفق حتى يختلط المزيج ثم نسكب السلطه في صحن التقديم ونزينه بالخس وصحتين
ليست هناك تعليقات: